Vin Santo Santa Cristina Antinori 2019 50 Cl

Vin Santo Santa Cristina Antinori 

L'antica famiglia degli Antinori risiede a Firenze dagli inizi del Duecento, quando si trasferisce da Calenzano, un borgo tra Firenze e Prato e dove si hanno notizie già dal 1188. Inizialmente la famiglia si dedica al commercio della seta, iscrivendosi alla corporazione dell’”Arte della Seta” nel 1285.

L’incontro fra la famiglia Antinori e il vino avviene nel 1385, quando Giovanni di Piero Antinori si iscrive all’”Arte dei Vinattieri” valorizzando le proprietà rurali della famiglia nelle campagne del Valdarno, intorno a Firenze.

Tuttavia è con il secolo XVI che Alessandro Antinori, banchiere e mercante, fa conoscere il vino delle proprie tenute sia in Italia che all’estero viaggiando da Lione alle Fiandre, dalla Spagna ad Algeri.

Il vino resterà la passione e l' attività principale della famiglia al punto che nel 1898 viene fondata la Fattoria dei Marchesi Lodovico e Piero Antinori, dai due fratelli Lodovico e Piero, figli del marchese Niccolò - diretto discendente di quel Niccolò che nel 1506 aveva acquistato Palazzo Antinori e che già molto si era prodigato per far conoscere nel mondo i vini toscani e per farne un prodotto di alta qualità.

Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo intenso con riflessi ambrati Olfatto: sentori di nocciola tostata, fieno, fichi secchi e mela essiccata Gusto: corposo lungo, dolce, all’ingresso prevalgono intensi sentori di miele che evolvono in note di nocciola, frutta essiccata e farina di castagne